スープ

バジル風味のトマトスープ

シェリー風味のマッシュルームスープ

ガスパチョ

しょうが風味のにんじん・オレンジスープ

赤い根菜のスープ

レンズ豆のスープ

さつまいもとフェンネルのスープ

グリーンの野菜と豆のスープ

パテ

ひよこ豆のディップ

マッシュルームとクリームチーズのスプレッド

ザジキ

ワカモーレ

栗と赤ピーマンのスプレッド

コリアンダーと豆のパテ

メイン

ほうれん草とマッシュルームのパイ

ナットロースト

ブロッコリーと赤ピーマンのキッシュ

クルミとマッシュルームのボロネーゼ

ラタトゥイユ、ラザーニャ

豆たっぷりのシチュー

スパイシーなパプリカのファルシー

なすのファルシー

ペリカン・パイ(野菜のクランブル)

ほうれん草のボレク

レッドホットチリビーンズ

ポレンタ・パイ

グリル野菜とクルミのパイ生地のタルト

パン

フレッシュハーブの渦巻きパン

フォカッチャ

デボンシャー・スコーン

イチジクのロールパン

3つの種のプチパン

シナモンとレーズンのパン

サラダ

ギリシャの神々のサラダ

キヌアサラダ

インドネシア風ライスサラダ

ジャガイモ、たまご、トマトの温かいサラダ

タブーリ

ヴィネグレットドレッシングのグリーンサラダ

色とりどりの豆サラダ

ウォルドーフ・サラダ

デザート

ダークチョコレート・ブラウニー

バナナケーキ

コーヒーとくるみのケーキ

りんごのタルト

フルーツヨーグルト

アーモンドとごまのビスケット

にんじんケーキ

フルーツケーキ